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mes recettes du moment

Les articles "saumon"

TARTINES SAUMON AVOCAT

salé


saumon


avocat


tartines


TARTINES SAUMON AVOCAT

22 Juillet 2017

INGREDIENTS: pour 4 personnes 4 tranches de pain de campagne 1 avocat 4 tranches de saumon fumé 1 échalote 150g de fromage frais (type St Moret) 1 càc de moutarde 2 càs de jus de citron sel et poivre graines de pavot (facultatif) *Faire...

SUSHIS / MAKIS

salé


sushis


thon


avocat


saumon


maki


apéro


vegetarien


SUSHIS / MAKIS

7 Mai 2017

INGREDIENTS: pour la cuisson du riz 500g de riz rond 550g d'eau (pour la cuisson) 150ml de vinaigre blanc 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sel INGREDIENTS: pour la garniture feuille d'algue (feuille de nori) saumon...

MUFFINS SAUMON FUME

salé


saumon


muffins


MUFFINS SAUMON FUME

8 Février 2017

INGREDIENTS: 100g de farine 2 oeufs 65g d'huile de tournesol 70g de gruyère rapé 150g de saumon fumé 1/2 paquet de levure chimique 80g de lait sel, poivre. Préchauffer four à 180°C. Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait, l'huile,saler...

BRUSCHETTA SAUMON

salé


saumon


apéro


entree


tartines


bruschetta


BRUSCHETTA SAUMON

28 Septembre 2016

A déguster FROIDE ou CHAUDE INGREDIENTS: pour 4 personnes 4 tranches de saumon fumé 4 mini bruschetta 1 pot de crème fraiche "citron & aneth" ciboulette et aneth fraiche sel, poivre 1 boule de mozzarella (pour la version chaude) OU...

TARTARE DE SAUMON

salé


tartare


saumon


avocat


TARTARE DE SAUMON

27 Juillet 2016

INGREDIENTS: pour 2 personnes -2 pâvé de saumon cru (décongelé) -1 échalotte -4 gros cornichons (ou 8 petits) -1/2 citron jaune -4/5 brins de ciboulette -2 Cuillères à soupe d'huile d'olive -1 Cuillère à soupe de moutarde -sel, poivre *Couper...