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mes recettes du moment

COOKIES AUX AMANDES

sucré


amandes


gouter


COOKIES AUX AMANDES

28 Décembre 2016

INGREDIENTS: pour environ 25 à 30 cookies selon la taille souhaité 250g de farine 125g de sucre roux 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé 1 grosse poignée d'amandes 200g de beurre pommade 1 oeuf Préchauffer four à 180°C Mélanger...

TARTINES AUX CHAMPIGNONS

salé


apéro


vegetarien


express


TARTINES AUX CHAMPIGNONS

24 Décembre 2016

INGREDIENTS: pour 4 tartines 4 tranches de pain de mie 1 boule de mozzarella 1 pot de sauce tomates au champignons une dizaine de champignons frais gruyère râpé Préchauffer le grill du four. Laver et couper en tranches les champignons....

MERINGUES

sucré


MERINGUES

21 Décembre 2016

INGREDIENTS: 4 blancs d'oeufs 240g de sucre en poudre Préchauffer four à 100°C Dans le bol d'un robot, battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'il commencent à mousser. A partir de ce moment ajouter petit à petit le sucre tout en continuant...

STEAK VEGETARIEN

salé


vegetarien


STEAK VEGETARIEN

18 Décembre 2016

INGREDIENTS: 250g de Haricots rouges 250g de pois chiches 1 oignon 1 carottes 2 gousses d'ail 1 petite boite de maïs 110g de chapelure 100g de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère a soupe de curcuma 1 cuillère a...

CHOU BRAISE

salé


CHOU BRAISE

17 Décembre 2016

INGREDIENTS: pour 4 personnes 1 chou blanc 2 carottes 2 oignons 100g de lardons 1 gousse d'ail 50ml d'huile d'olive 50g de beurre 100ml de vin blanc 1 bouquet de persil sel poivre Blanchir le chou : bouillir de l'eau et mettre le chou...