Courgette farcie au chèvre frais

INGREDIENTS:

- 1 fromage chèvre frais (type petit billy)
- 2 petites courgettes ronde
- 4 C.A.S d'huile d'olive
- thym
- ail semoule
- sel et poivre



Préchauffez grill du four puissance maximale


Coupez les courgettes en deux et les vider à l'aide d'un cuillères à soupe
Dans un saladier mélangez le chèvre frais, l'huile d'olive, le thym, l'ail semoule, le sel et le poivre
Garnir les courgette de la préparation au chèvre
Mettre dans un plat allant au four
Laissez cuire sous le grill environ 15/20 minutes en surveillant, le chèvre doit un peu gratiner et les courgettes restent croquantes



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